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Ponemos en una cazuela agua a hervir.
Cuando empiece a hervir echamos los macarrones con un poco de sal y un chorrito de aceite de oliva.
Habra que tenerlos así hasta que estén blandos hacia los 7 minutos.
Escurrimos el agua y reservamos.
En una sartén echamos el aceite y la cebolla hasta que quede dorada.
Añadimos la carne picada con un poco de sal y se fríe un poco, la carne puede ser de ternera, de cerdo, de pollo o mezcla.
Se incorpora a los macarrones con tomate frito y se remueve.
Le echamos queso rallado por encima.
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