Flan de la abuela

• 2 huevos XL
• 3 tazas de leche
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de caramelo líquido

---

1. Una de mis recetas de cocina favoritas. Juntamos en un recipiente la leche caliente, los huevos y el azúcar.
2. En un molde echamos caramelo líquido.
3. Mezclamos bien con la batidora y se echa en el molde.
4. A fuego lento cocemos en una olla express a baño María.
5. Lo dejamos enfriar y se saca del molde volcando sobre un plato llano.
6. Se deja enfriar en el frigorifico.