Nocilla casera [Thermomix]




  • 100 gramos de avellanas peladas y tostadas
  • 100 gramos de chocolate para postres
  • 100 gramos de chocolate blanco
  • 100 gramos de chocolate con leche
  • 200 gramos de leche entera (un vaso)
  • 150 gramos de azúcar
  • 150 gramos de aceite de girasol



  1. Trituraremos en la Thermomix las avellanas y el azúcar a velocidad 10 hasta que quede bien fino.
  2. Echaremos los chocolates en el vaso de la Thermomix y los trituraremos a velocidad 9 unos 20 segundos.
  3. Añadimos el aceite y la leche entera, se programa la Thermomix 7 minutos a 50 grados, a velocidad 4.
  4. Se echa en recipientes y se deja enfriar en el frigorifico donde se espesara.

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