Ensalada de patatas, queso azul, manzana y nueces

• 250 gramos de ensalada primavera (lechuga iceberg, zanahoria rallada y lombarda)
• 3 patatas medianas cocidas
• Una manzana
• 100 gramos de queso semicurado
• 2 huevos cocidos
• 10 tomatitos cherry
• 40 gramos de nueces peladas
• Pasas
• (Aliño)
• Aceite de oliva
• Vinagre de modena
• Queso azul

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1. Cuando las patatas esten frias cortarlas en laminas.
2. Cortar la manzana en dados, echarla en la ensalada y reservar. Dejaremos algún trozo de manzana para echarlo por encima de la ensalada.
3. Cortamos el queso en trozos no muy grandes y los dejamos aparte.
4. Lavamos los tomatitos cherry por la mitad y los dejamos aparte.
5. Colocaremos en una fuente las patatas.
6. Echaremos la lechuga con manzana.
7. Añadiremos las pasas y el queso.
8. Despues el huevo cocido, la manzana que había sobrado y las nueces.
9. Colocaremos en la ensalada los tomatitos cherry a modo decorativo.
10. Mezclamos los ingredientes con el aliño.