Bolitas de patata y pescado [Thermomix]

• 430 gramos de patatas
• 180 gramos de merluza
• Una lata de atún sin aceite
• Un huevo
• Miga de pan
• Pan rallado
• Aceite de oliva
• Sal

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1. Ponemos en el vaso agua con las patatas cortadas en trozos y las cocemos durante 25 minutos a velocidad 4 a 100 grados constantes (temperatura varoma).
2. Las secamos y las dejamos enfriar un poco.
3. Echamos en el vaso las patatas, el atún, el huevo, la merluza, la miga y una pizca de sal.
4. Programamos a velocidad 4 durante 10 segundos.
5. La masa quedara bien triturada, la hacemos bolitas, se empanan y se fríen en la sartén.