Crema Chantilly

• 200 gramos de crema de leche
• 3 cucharadas de azúcar glass
• Esencia de limón

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1. Tendremos la crema de leche en el frigorifico hasta que este bien fria.
2. Le agregamos unas gotas de esencia de limón y el azúcar glass y lo batimos hasta que coja una consistencia espesa y aireada.