Bizcochos borrachos con naranja

• 150 gramos de harina
• 3 huevos
• 50 gramos de azúcar
• 50 gramos de mantequilla
• Medio sobre de levadura en polvo tipo Royal
• Sal
• 2 naranjas
• Para el almibar
• 400 gramos de azúcar
• 200 mililitros de agua
• 100 mililitros de licor de naranja o ron
• Una cucharadita de extracto de vainilla

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1. Precalentamos el horno a 180 grados
2. Batimos los 3 huevos junto con el azúcar hasta que quede cremoso
3. Tamizamos la harina y la añadimos junto con la levadura y una pizca de sal y se remueve todo bien
4. Hacemos una ralladura de la piel de la naranja y le añadimos
5. Se añade la mantequilla que hemos tenido a temperatura ambiente
6. Untamos un el molde donde vamos hacer el bizcocho con un poco de mantequilla para que no se nos pegue al sacarlo
7. Se mete en el horno durante unos 20 minutos vamos a comprobar si está hecho pinchando con un palillo
8. Preparamos el almíbar calentando azúcar con agua y la vainilla hasta que hierva entonces lo sacamos del fuego y lo dejamos enfriar añadiéndole el ron o licor de naranja
9. Cuando el bizcocho este frío lo cortamos en cuadrados y lo bañamos vamos con el almíbar