Espinacas con patatas en la tm5 y TM6 (Thermomix)





  • 300 gramos de espinaca fresca
  • 250 gramos de patatas en trozos pequeños
  • 30 gramos de aceite de oliva virgen
  • 3 dientes de ajo



  1. Echamos en el vaso los dientes de ajo y el aceite de oliva virgen. Se pica todo bien 5 segundos velocidad 7 y se sofríe durante 3 minutos a 120 grados velocidad 1.
  2. Colocaremos la mariposa en las cuchillas de la Thermomix y añadiremos la patata en tacos de 3 cm y dejaremos que se rehogue durante 10 minutos a 120 grados giro a la izquierda velocidad 1.
  3. Una vez acabe retiramos la mariposa y añadimos las espinacas y programamos 12 minutos haciendo grados velocidad 1.

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